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Tutorial zum Thema Deutscher Sekt
Der amtierende Sommelierweltmeister Marc Almert, Steve Pietschmann vom Restaurant am Steinplatz in Berlin (Weinkarte: "We don't need Champagne") sowie Nico Brandner, seines Zeichens Sektmacher beim Sekthaus Griesel & Compagnie und im Vorstand des Verbandes der Traditionellen Sektmacher eV., im Gespräch mit Manuel Bretschi, Leiter der Schulungsabteilung des Deutschen Weininstituts (DWI).
Kategorien: Weinwissen
Moderator: Manuel Bretschi (DWI)
Terminhinweis: DWI Forum Kultur & Wein, 19. Februar 2021 an der Ahr. -
The full riesling experience Beijing, September 8th 2019
"The Full Riesling Experience" consumer event in Beijing included a German wine festival with 6 importers participating, and three sessions of blindfolded riesling sensory experience. The sold out event had over 200 consumers visiting.
Kategorien: Events -
Winzersekt: Der Prickelfaktor fürs Leben
Ein Glas aufs Leben: Schäumend sprudelt der #Sekt ins Glas, tausende feine Bläschen wirbeln auf, formieren sich zu filigranen Perlenschnüren, die funkelnd nach oben tanzen. Man könnte ihnen ewig zusehen - wenn es nicht noch viel reizvoller wäre, dieses prickelnde Spiel im Mund zu spüren und die frischen Aromen zu entdecken.
Kategorien: Weinwissen -
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Generation Riesling zu Gast bei Rolling Stone in Berlin
Auf Einladung des Deutschen Weininstituts und des Rolling Stone Magazins sprachen vier junge Winzer der Generation Riesling im Venue Berlin über ihr Handwerk und ihre Leidenschaft. Moderiert wurde die Veranstaltung von Weinliebhaber Christof Ellinghaus, der in Berlin die Cordobar und das Plattenlabel City Slang betreibt. Den Musik-Part gab Tom Schilling mit Rock–n–Roll-Chansons.
Kategorien: Events -
Study. Wine Business. In Germany
Working on their mandatory media project, international students from Geisenheim University gave reason for their choice to study wine business (IWB) in Germany. Neha Bisht, Vanessa Aparecida Cantinho, Marcel Czoik, Viggo Gustav Faureholm Laursen, Joori Gim, Lilian Hong, Karen Cynthia John Britto, Hanna Kavaliova, Ellen Kneib, Ashot Najaryan, Anita Niebrzydowska, Selmar Sebastian Renner, Chih-Ching Schopke, Charu Sharma, Zain Ali Taqi, Maksim Vlah, Ruotong Zhao, Daniel Chuchulev, Karlo Kopjar. Lehrbeauftragter/Tutor: Frank R. Schulz, LL.M. Wines of Germany www.germanwines.de / Deutsches Weininstitut www.deutscheweine.de Supervision: Dipl.-Ing. Robert Lönarz and Prof. Dr. Jon Hanf. https://www.hs-geisenheim.de/medienpr... Umsetzung: Filmagentur Rheingau
Kategorien: Weinwissen -
SWR stellt Winzersekt-Sonderpreisträgerin vor
Das Deutsche Weininstitut (DWI) zeichnet beste Winzersekte des Jahres in den Kategorien Riesling, Burgunder, Rosé / Blanc de Noir sowie Bukettsorten aus. Das SWR Fernsehen stellt Preisträgerin Anika Hattemer-Müller vor (Quelle: SWR). Infos zum Wettbewerb und weiteren PreisträgerInnen:
Kategorien: Weinwissen -
WeinTour begeistert in München
Die WeinTour – das einzigartige Wein- und Tourismusevent www.WeinTour.net 2 Tage, 13 Weinregionen, 91 Wein- und Touristikaussteller, 600 Weine und 4.000 Weinbegeisterte – die –WeinTour– hat in München erfolgreich ihren Einstand gegeben. Nach großen Erfolgen 2016 und 2017 in Hamburg fand die WeinTour dieses Jahr erstmals auch in der bayrischen Landeshauptstadt statt.
Kategorien: Events -
DWI VR-Experience (English Version)
During the VR-Experience of the Deutsches Weininstitut (DWI, or German Wine Institute) the audience experiences a German winemaker couple at work. Thanks to 360-degree-view and 3-D-sound (German/English) the viewer will be close to the action – in the vineyard, on a tractor ride, at the winery and in the wine cellar.
Kategorien: English
You will learn many interesting facts about German wine: from the basics of wine making and different grape varieties up to the diverse work in the vineyard throughout the year. An experience which takes the audience into the world of German winemakers and their vineyards. -
DWI 360° Experience
In der VR-Experience des Deutschen Weininstituts (DWI) erlebt der Zuschauer ein deutsches Winzerpaar bei seiner Arbeit. Dank 360-Grad-View mit 3-D-Sound (deutsch / englisch) ist der Zuschauer jederzeit hautnah dabei – im Weinberg, auf einer Treckerfahrt, im Weingut und im Weinkeller. Dabei erfährt man allerlei Wissenswertes über deutschen Wein – von seiner Herstellung über die verschiedenen Rebsorten bis zu den unterschiedlichen Arbeiten im Weinberg über das Jahr hinweg. Ein Erlebnis, das den Zuschauer für eine kurze Zeit in die Welt eines deutschen Winzers und seine Weinberge entführt.
Kategorien: Weinwissen
