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Ingelheimer Vinothek: Wintergarten, steinerne Terrassen und Kellergewölbe
Auf der großzügigen steinernen Terrasse lassen sich in der Vinothek des "Winzerkellers" die feinen Tropfen der lokalen Weinerzeuger wunderbar genießen. 2019 von der Stadt Ingelheim und 26 regionalen Betrieben gegründet, ist das imposante Gebäude der ehemaligen Winzergenossenschaft schon etwas ganz Besonderes. Es beherbergt heute nach aufwendigen Umbauarbeiten ein eigenes Restaurant im Westflügel, während im Ostflügel die Vinothek neben der Tourist-Information allen Weinfreunden offensteht. Neben Gastraum und Terrasse steht den Besuchern auch ein attraktiver Wintergarten und ein Kellergewölbe für Veranstaltungen offen.
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Vinothek Lembergerland schafft Atmosphäre
Die Vinothek der Winzergenossenschaft Lembergerland ist ein Dokument vom Aufbruch in eine neue Zeit. Die Glasfassade nimmt eine ganze Giebelfront ein, sogar die Büroräume in der oberen Etage zeugen von Transparenz und Leichtigkeit. Hier wurde ein vinophiler Raum geschaffen, offen und geradlinig in der Form und mit Materialien, die zum Wein passen: altes Eichenholz, aus dem die Barriquefässer gemacht sind, sowie Stahl, der sie zusammenhält. Im Hof bedeckt Muschelkalk den Boden - der Stein, auf dem die Reben gedeihen. Mehr: https://www.lembergerland.de/ sowie www.deutscheweine.de/vinotheken/
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Weingut Idler Vinothek: Luftig, offen mit Blick auf Holzfässer
Seit gut einem Jahr präsentiert der 33 Jahre junge Winzer Marcel Idler aus dem Weindorf Strümpfelbach im Remstal seine Weine in einem neuen Kellereigebäude mit Flaschenlager, Gärtanks und Ferienwohnung. Das Zentrum aber ist die Vinothek, luftig, offen und durch einen massiven Rahmen hervorgehoben wie eine Vitrine, in der jemand seine Schätze ausbreitet. Dabei blickt man auf die Holzfässer im Keller und durch die großer Glasfront nach außen auf die Weinberge. Mehr: https://weingut-idler.de/vinothek-leh... sowie www.deutscheweine.de/vinotheken/
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Weingärtner Vinothek Esslingen: Ausblick in das Neckartal
Die Weingärtner der Winzergenossenschaft Esslingen haben aus einem früher eher spröden Funktionsbau ein Gebäude mit großzügigen Durchbrüchen und grandiosem Ausblick auf das Neckartal geschaffen. Er präsentiert sich modern und selbstbewusst, offen und attraktiv. Weite Perspektiven, mit elegant geschwungenen Linien nehmen den Schwung der Topografie ringsum auf. Neue, raffiniert ausgeleuchtete Verkaufsräume stehen in der Balance zwischen Naturnähe und gepflegtem Konsum. Mehr: https://www.weingaertner-esslingen.de... sowie www.deutscheweine.de/vinotheken/
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Weingut Thörle Vinothek im Bauhaus-Stil
Erhaben thront die neue Vinothek des Weinguts Thörle an der Ortsausfahrt von Saulheim auf dem Norenberg. Der Platz mitten in den Weinbergslagen fügt sich mühelos ins Landschaftsbild ein. Der langgezogene Kubus ist mit querliegenden Lerchenholzstreben verkleidet, große Fenster an der Front erhellen die Räume und haben etwas Einladendes. Spektakulär ist vor allem der Ausblick in die weite Reblandschaft Rheinhessens. Der moderne Bauhaus-Stil zeichnet sich durch gerade Linien und Strukturen aus den Materialien Glas, Beton und Holz aus. Die Innenräume der Vinothek dagegen sind gemauert aus Kalksteinen der umliegenden Weinberge. Mehr: http://www.thoerle-wein.de/ sowie www.deutscheweine/vinotheken/
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Weingut Bretz: Vinothek in schmuckem Kreuzgewölbe
Die Weine der Winzerfamilie Bretz genießt der Gast in einer modernen Vinothek, die in einem ehemaligen Kuhstall beheimatet ist. Dabei täuscht der frühere Nutzungszweck gewaltig, denn es handelt sich um ein schmuckes Kreuzgewölbe, das noch einmal um einen modernen Anbau erweitert wurde. Im vorderen Teil mit den hohen Glasfronten dominieren vor allem Naturstein, Eichenholz und die Farbe Grün. Der Innenhof mit Palmen und blühendem Oleander lädt zum Genuss in toskanischem Flair ein. Mehr: https://www.weingutbretz.de/ sowie www.deutscheweine.de/vinotheken/
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Weingut Braunewell: Vinothek mit Blick in das sanfte Hügelland
Das familiengeführte Weingut Braunewell blickt auf eine Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurück. Mit der mutigen Modernisierung der Vinothek prägt heute ein charakterstarkes Ensemble den Ort. Die Architektur ist reduziert auf das Wesentliche, um sich in die Landschaft einzufügen. Die großen Fensterfronten bieten einen Ausblick in die Weinlandschaft. Neben Glas und Beton verleihen Natursandsteinwände eine heimelige Atmosphäre. Mehr: https://braunewell-wein.de/vinothek sowie www.deutscheweine.de/vinotheken/
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Weingut Schreiber Vinothek: Glaswand in Eichenstamm gefasst
Die fast 250 Quadratmeter große Vinothek des seit 2018 biozertifizierten Weinguts Schreiber ist das Ergebnis eines leidenschaftlichen Entstehungsprozesses, gepaart mit Hinwendung zum Detail – und einem ausgeprägten Umweltbewusstsein. Davon zeugen bauliche Aspekte wie die eigene Hackschnitzelheizung, Photovoltaik-Zellen, eine Regenwasserzisterne und die Verwendung nachhaltiger Materialien. So wurden die imposanten 22 Regalmeter an der einzigen nicht verglasten Wand des Gebäudes komplett aus dem Stamm einer einzigen Eiche gefertigt. Mehr: https://weingut-schreiber.de/eventloc... sowie www.deutscheweine.de/vinotheken/
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