Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert. Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.

Abfüllung

Der letzte Schritt in der Weinbereitung ist die Abfüllung. Und auch bei diesem Arbeitsgang gibt es zahlreiche Stellschrauben, an denen man drehen kann, um den Wein möglichst schonend in die Flasche zu bekommen.

Weitere Beiträge

• 

  🪵 Barrique, Tonneau & Co. – Ausbau im Holz 🪵 – WEW OnlineSeminar

  Welchen Einfluss haben Holzfässer auf den Wein? Wie werden sie hergestellt? Wie erfolgt der Ausbau der Weine?

  Kategorie: Weinwissen
• 

  🍇 PiWi-Update 🍇 – WeinEntdeckerWissen OnlineSeminar

  Wir schauen uns die aktuellen Entwicklungen im Bereich der PIWI-Sorten an und nehmen die wichtigsten PIWI-Sorten unter die Lupe.
  
  Referent: Christoph Raffelt
  ExpertInnen:
  Sandra Morsch, Wein.Campus Neustadt
  Andreas Schnürr, Weingut Wohlgemuth-Schnürr
  Andreas Dilger, Weingut Dilger
  Philipp Rottmann, PIWI Kollektiv

  Kategorie: Weinwissen
• 

  🍷Alkohol(frei)🍷– WeinEntdeckerWissen OnlineSeminar

  Welche Rolle spielt der Alkohol im Wein?
  Wie entsteht er und wie entfernt man ihn wieder, wenn man entalkoholisierten Wein herstellt?
  
  Referent:
  Johannes Burkert, Leiter des Arbeitsbereiches Oenologie am Institut für Weinbau und Oenologie, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
  
  Expert/innen:
  Dr. Matthias Schmitt, Hochschule Geisenheim,
  Dominik Russler, Geschäftsführer Rheingauer Weinwerbung GmbH/Rheingauer Weinbauverband e.V.,
  Jürgen Dahms, Weingut Dahms, Franken,
  Luca Dahms, Senzowine und
  Teresa Jung, Carl Jung GmbH

  Kategorie: Weinwissen