Baden ist das drittgrößte Anbaugebiet Deutschlands und erstreckt sich auf eine Länge von etwa 400km in Nord-Süd-Richtung. Durch seine südliche Lage mit entsprechend warmem Klima gehört Baden zu derselben Weinbauzone wie zum Beispiel die Champagne in Frankreich. Das bedeutet, dass Weine aus Baden höhere ßchslegrade aufweisen müssen. Zahlreiche Sonnenstunden, eine Wasserreflexion an Steilhängen am Bodensee sowie die wärmsten Orte Deutschlands am Fuße des Kaiserstuhls sorgen für ein optimales Klima zum Anbau rassiger Weine, wie zum Beispiel der verschiedenen Burgundersorten.
Die DVD mit dem 30-minütigen Film "Willkommen in besten Lagen" sowie Einzelportraits aller 13 deutschen Anbaugebiete ist erhältlich im Shop des Deutschen Weininstituts:
http://shop.deutscheweine.de/index.php/homepage-produkte/dvd-faszination-wein.html
Wir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe renommierter Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten.
Kategorie: Anbaugebiete | WeinwissenWir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe renommierter Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten.
Gäste:
Till Neumeister, Schloss Wackerbarth
Karl Friedrich Aust, Weingut Aust
Martin Schwarz, Weingut Martin Schwarz
Janek Schumann MW
Moderation: Andreas Kaul und Jörg Schweizer – DWI
Wir gehen auf Entdeckungstour und stellen an jedem ersten Donnerstag im Monat mit Hilfe renommierter Experten eine deutsche Weinregion vor. Hierbei sprechen wir über Boden, Klima, Rebsorten und regionale Besonderheiten.
Gäste: Sandra Warzeschka, Luise Böhme und Martin Gurks
Moderation: Andreas Kaul und Jörg Schweizer – DWI