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🌿🍇 Biowein 🌿🍇 – WeinEntdeckerWissen OnlineSeminar

Bioweinbau, Biodynamie und Nachhaltigkeitslabel

Referent: Götz Drewitz
Außerdem mit dabei:
Peter Bernhard Kühn, Weingut P. J. Kühn & Georg Forster, Weingut Forster

Weiterführende Informationen: www.deutscheweine.de

Weitere Beiträge

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  Riesling & Terroir – WeinEntdeckerWissen OnlineSeminar

  Terroir & Riesling – Kann man Terroir im Wein schmecken?
  
  Unsere Referenten:
  Tanja und Volker Gies – https://www.gies-dueppel.de/
  Martin Korrell – https://www.korrell.com/
  Denis Duhme – https://weinintensiv.de/

  Kategorie: Weinwissen
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  🥂🧀 Sekt & Käse 🥂🧀 – WeinEntdeckerWissen OnlineSeminar

  Thema: Sekt & Käse!
  In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Sektverband.
  
  Lassen Sie sich von der Harmonie zwischen der feinen Perlage des Sekts und der Cremigkeit verschiedener Käsesorten überraschen. Die prickelnd-herzhafte Melange aus drei erlesenen Käsesorten und darauf abgestimmten Sekten kreiert eine einzigartige aromatische Vielschichtigkeit. In diesem Online-Seminar zeigen wir Einsteigern und Fortgeschrittenen, wie Sie Ihren Sektgenuss intensivieren können. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, sich bei der Auswahl der Sekte und Käsesorten an der untenstehenden Empfehlung zu orientieren.
  
  Moderation: Ana Waldburg, Verband Deutscher Sektkellereien e.V.
  
  Expert/innen:
  Frances Schubert, Ludwig von Kapff
  Katharina Sroka, Eltviller Käseladen
  Christoph Graf, Schloss Vaux

  Kategorie: Weinwissen
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  🪵 Barrique, Tonneau & Co. – Ausbau im Holz 🪵 – WEW OnlineSeminar

  Welchen Einfluss haben Holzfässer auf den Wein? Wie werden sie hergestellt? Wie erfolgt der Ausbau der Weine?

  Kategorie: Weinwissen